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ag亚游被骗官网推荐 美食DIY | 这道手抓饼不仅可以增强宝宝抵抗力,还能补脑明目

真人捕鱼平台 2020-01-09 13:14:43
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ag亚游被骗官网推荐 美食DIY | 这道手抓饼不仅可以增强宝宝抵抗力,还能补脑明目

ag亚游被骗官网推荐,今天为妈妈们推荐一款不仅可以增强宝宝抵抗力,还能补脑明目的食谱——星星鱼蛋饼。蛋饼绵软、鱼肉嫩滑,没有鱼腥味的鱼蛋饼简直就是赞啊!

适合年龄:12个月以上

制作时间:25分钟

难易程度:★ ★

❶ 提供给宝宝的营养

龙利鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,所含的dha和epa有助于宝宝的智力发育,而且鱼肉中没有鱼刺,妈妈们不用为鱼刺烦恼,很适合给宝宝添加。

龙利鱼中的欧米伽3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管形成,降低晶状体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。

❷ 食物添加小要领

* 龙利鱼:有的妈妈会习惯用料酒去腥,这里要注意啦,宝宝辅食不要加入料酒这样的调料噢!

❸ 食材挑选要领

在选择鱼肉时,最好选择刺少、易去除的种类,如鲈鱼、武昌鱼、罗非鱼、带鱼、黄花鱼、三文鱼、龙利鱼和鳕鱼等。建议放些许姜片一起蒸去腥,然后拿开姜片再打泥。

『 食材 』龙利鱼肉、鸡蛋、食用油

『 步骤 』

1、将鱼肉放入蒸锅中蒸熟

2、将鱼肉研磨成泥

3、鸡蛋取蛋黄部分

4、蛋黄倒入鱼泥中搅拌均匀,调成糊状

5、平底锅烧热后,刷上一层食用油

6、将鱼泥蛋黄糊倒入锅中摊成小圆饼

7、将小圆饼煎至两面凝固,略呈金黄

8、用模具摁压出星星形状

9、鱼蛋饼就做好啦~

『 温馨提示 』草鱼和龙利鱼营养相当,如果妈妈们买不到龙利鱼,也可以选择草鱼制作,不过要注意鱼刺噢!

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